我把多余的饺子、包的丑的,或者露馅儿的冻在冰箱里面了,这样的饺子不好煮,所以拿来做水煎包正好!操作也简单!
用料
饺子 | 20个 |
油 | 2勺 |
水 | 100克 |
芝麻 | 2克 |
饺子续集:水煎饺子🥟的做法
放入两勺油,然后依次把饺子铺在锅底。
待饺子底部煎至金黄,加入100ml水,盖锅盖焖五分钟。
(图片禁止模仿,别问我咋知道的)出锅撒了点芝麻,可以蘸醋加点辣椒油。
(这是第二锅,第一锅忘了拍照留念就吃光了)
小贴士
我用的是电锅,平底的。如果大家在燃气上做的话,尽量中小火,油不要放太多,小心被热油溅到,最好使用平底锅。