韭菜\香菇猪肉馅水饺子

谁说要天天吃饭，谁说的~~！我就不爱天天吃米饭这么没新意，偶尔换换口味，吃点别的。前天晚上去逛超市买了盒饺子皮，于是乎，包起了饺子。不用擀皮，揉面真好，简单快捷，美味。

用料  

韭菜香菇猪肉馅水饺子的做法  

1. 把猪肉，香菇用料理机搅拌成碎或者泥

2. 韭菜切成嫩粒，一半加韭菜，一半加香菇又加了韭菜

3. 肉馅里加入调味料，都加入鸡蛋，生粉

4. 买来的现成饺子皮包上

5. 我就这会这种包发。

6. 微波炉烤了些，外皮脆脆的，里面鲜嫩多汁。

小贴士

鸡蛋，生粉的作用是让肉馅嫩滑，口感更好。