简单又美味的芝士焗牛肉（任何材料都能做）

来客人做什么饭啊？真是发愁。
别急！教你一个简单又快速的美食--芝士焗牛肉！
男女老少都爱吃的一大盘。

用料  

简单又美味的芝士焗牛肉（任何材料都能做）的做法  

1. 牛肉切丝切片切条随意

2. 加入淀粉，料酒，耗油，生抽，盐，抓匀！跟大家透露一个秘密，抓匀后的牛肉加入少许清水，继续抓，直到把水份都抓进去以后，牛肉会更嫩！

3. 土豆胡萝卜切细条

4. 洋葱金针菇切好！（不一定非要金针菇，有什么都可以，有红薯，丝瓜……随便，有什么放什么，爱吃什么放什么）

5. 锅中加油，炒土豆和胡萝卜，不用炒熟，断生即可，可以根据口味加入少量的盐和黑胡椒。

6. 拿个烤盘，铺上锡纸，然后铺上洋葱，加入炒好的土豆胡萝卜

7. 铺上金针菇，最上面放牛肉

8. 再撒入芝士

9. 烤箱预热350度，然后350度烤15～18分钟

10. 出箱

11. 美味到停不下来！我保证，男女老少都无法抗拒！