自制小馒头（9个月）

喜欢有奶香味的，可以把打汁的那个水换成牛奶

用料  

自制小馒头（9个月）的做法  

1. 面粉，蔬菜汁，酵母水（38度水左右调成，一点就够），搅拌成絮状，用手揉成团

2. 包上保鲜膜，放入蒸锅里发酵大概40分钟，一倍大就差不多了

3. 拿出来，稍微揉一揉，然后再揉成长条，切小个，放蒸锅蒸熟就OK了！

4. 个人觉得不加糖味道也还是可以的