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不加一滴水的牛奶小馒头,营养好吃一口一个

来源:料理馆 1.01W 次
不加一滴水的牛奶小馒头,营养好吃一口一个的做法步骤图

用料  

牛奶 130克
酵母 3克
泡打粉 3克
4克
面粉 250克
猪油 8克

不加一滴水的牛奶小馒头营养好吃一口一个的做法  

  1. 做法:酵母倒入牛奶拌匀,碗中放入面粉➕ 泡打粉➕ 白糖➕ 猪油➕ 加拌入酵母的牛奶搅拌成面絮,(面粉吸水性不一样,需少量多加,牛奶不够可以根据自己需求添加)

    不加一滴水的牛奶小馒头,营养好吃一口一个的做法步骤图 第2张
  2. 揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2倍大。发酵好取出搓揉排气,搓成长条切成小剂子整理好形状,醒发20分钟,冷水上锅15分钟即可。

    不加一滴水的牛奶小馒头,营养好吃一口一个的做法步骤图 第3张
  3. 超级好吃

    不加一滴水的牛奶小馒头,营养好吃一口一个的做法步骤图 第4张
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