周末是储备粮储备日,主食馒头当然必不可少~
南瓜馒头-营养和颜值双在线(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
南瓜 | 100克 |
温水 | 100克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
宝宝主食|南瓜馒头的做法
这次直接上生南瓜,去皮切块
加温水打成泥
全部食材混合
揉成光滑面团
发酵 至2倍大
取出排气
揉成光滑面团
揉成长条,切成15克左右一个的小面髻子
整形上锅
出两屉
冷水上锅蒸20分钟
蒸熟出锅啦
可可爱爱各种形状的小南瓜馒头
小贴士
南瓜形状的南瓜蒂,是用南瓜皮做的,所以也是可以吃的
因为南瓜有甜味,月龄小的宝宝就不需要另外放糖了~
将吃不完的馒头放入保鲜袋冷冻,每次吃时蒸一下,跟刚蒸好的一样好吃😋