料理馆 > 健康主食 >
导航

【素食主义】时蔬番茄意面汤

来源:料理馆 2.18W 次
「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图

在冬天,喝上一碗热乎乎的汤是最舒服的了!

没有肉类的加入让这款意面汤清爽不少,各种蔬菜的加入提供了丰富的维生素………和颜色!

重要的是,只需要一个锅,简单!快手!好吃!

方子适合做>1人,<2人的用量
(我自己没吃完,但是俩人差点儿哈哈哈)

By. HUAer

用料  

食材
西红柿 1个
土豆 1个
芹菜 适量
各种自己喜欢的蔬菜
2瓣
调料
橄榄油 1汤匙
香叶(月桂叶) 1小片
罗勒碎 手指搓一点点
番茄 1汤匙
手指搓一点调味
黑胡椒 按个人口味
主食
开水 按个人口味
意面 100g

【素食主义】时蔬番茄意面汤的做法  

  1. 蔬菜洗净,切丁
    蒜切成蒜末

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放入橄榄油,调小火

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第3张
  3. 放入蒜末,小火,小火,小火,炸至蒜变成金光黄色,有蒜香味

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入番茄丁,炒出水分

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入土豆丁

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入香叶,罗勒碎,翻炒片刻

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第7张
  7. 炒出西红柿水分,加入芹菜丁

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第8张
  8. 倒入适量开水,多半锅就好(喜欢喝汤的多加一点,意面很吸水)

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第9张
  9. 熬制开锅,加入意面(小贴士),中小火,盖盖子,大概煮8-10分钟

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第10张
  10. 尝一下意面,熟了以后加入盐,黑胡椒调味

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第11张
  11. 感觉味道不够的加一些番茄酱,神奇的味道就出来了哈哈哈

    「素食主义」时蔬番茄意面汤的做法步骤图 第12张
  12. 好了开………等等!先拍张照片上传菜谱吧~
    谢谢大家~
    开吃吧!

小贴士

* 意面除了长条意面我觉得都可以,毕竟用勺子吃意面感觉还是挺爽的hhhhh

** 喜欢芹菜爽脆口感的可以意面煮熟以后再放,煮一小会儿就行

#主义 #面汤 #时蔬 #素食 #番茄
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读