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双茄鸡蛋面

来源：料理馆 2.23W 次
双茄鸡蛋面的做法步骤图，双茄鸡蛋面怎么做好吃

用料  

西红柿 茄子 鸡蛋 面条
葱 盐 油 鸡精

双茄鸡蛋面的做法  

  1. 西红柿切小块，茄子去皮切丁 ，葱切小段，鸡蛋打散

  2. 葱段炝锅，放西红柿和适量盐，炒出汁，把蛋液沿锅边倒入，片刻后加水，放茄丁、鸡精，煮熟即可

  3. 煮面，过凉水

  4. 菜浇面上，吃

#双茄 #好吃 #鸡蛋 #双茄鸡蛋面
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