每次煲汤总想着加点绿叶蔬菜煮碗面多好啊!纯天然的排骨汤或者鸡汤、老鸭汤、羊肉牛肉汤......味精都不用放,撒点盐巴香葱就行了。冬天里呼啦呼啦一大碗下肚真是满足!
用料
煲好的汤: | |
牛羊猪鸡鱼龟蛤虾等汤 | 一碗 |
绿叶类蔬菜: | |
青菜生菜菠菜豆苗等 | 一小把 |
盐 | |
香葱或大蒜叶 | 一撮 |
纯天然的鲜汤面的做法
烧水下面,滚开后倒去水加入鲜汤(此时可加火锅丸子、年糕或团子之类)
再次烧滚后下绿叶蔬菜和盐(喜欢红汤的不需加盐倒点生抽即可)
第三次沸腾后关火撒香葱,开吃
每次煲汤总想着加点绿叶蔬菜煮碗面多好啊!纯天然的排骨汤或者鸡汤、老鸭汤、羊肉牛肉汤......味精都不用放,撒点盐巴香葱就行了。冬天里呼啦呼啦一大碗下肚真是满足!
用料
煲好的汤: | |
牛羊猪鸡鱼龟蛤虾等汤 | 一碗 |
绿叶类蔬菜: | |
青菜生菜菠菜豆苗等 | 一小把 |
盐 | |
香葱或大蒜叶 | 一撮 |
纯天然的鲜汤面的做法
烧水下面,滚开后倒去水加入鲜汤(此时可加火锅丸子、年糕或团子之类)
再次烧滚后下绿叶蔬菜和盐(喜欢红汤的不需加盐倒点生抽即可)
第三次沸腾后关火撒香葱,开吃