用料
青椒 | 半个 |
肉丝 | 50克 |
老抽 | 勺 |
姜 | 1片 |
盐 | 1勺 |
面条 | 1份 |
酱油 | 3勺 |
葱 | 半根 |
淀粉 | 1勺 |
妈妈的味道尖椒肉丝面的做法
尖椒切丝
想放到调料切丝
起锅烧油,放入调料,肉丝老抽上色8分熟
准备淀粉,勾芡。
青椒丝放入炒全书熟水淀粉勾芡。
乘盘备用
最好是手擀面可以吃外面买的那种,但是家里只有挂面,我就用挂面了。
没有白结就是煮好了捞出过凉
青椒肉丝面香喷喷晚饭
小贴士
太简单了。😍😍😍
青椒 | 半个 |
肉丝 | 50克 |
老抽 | 勺 |
姜 | 1片 |
盐 | 1勺 |
面条 | 1份 |
酱油 | 3勺 |
葱 | 半根 |
淀粉 | 1勺 |
尖椒切丝
想放到调料切丝
起锅烧油,放入调料,肉丝老抽上色8分熟
准备淀粉,勾芡。
青椒丝放入炒全书熟水淀粉勾芡。
乘盘备用
最好是手擀面可以吃外面买的那种,但是家里只有挂面,我就用挂面了。
没有白结就是煮好了捞出过凉
青椒肉丝面香喷喷晚饭
太简单了。😍😍😍