用料
筒骨 | 1根 |
白贝 | 300克 |
青菜 | 300克 |
波浪面 | 2饼 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
姜 | 3片 |
营养健康的高汤筒骨面的做法
把筒骨洗掉骨渣放到锅中煎三五分熟
放入砂锅中加水放三片姜煲一个半至两个钟左右
准备好其他食材
筒骨汤煲一个小时左右倒入花甲煮开
然后捞起筒骨在汤里放入面、鸡精和盐煮至面散开
最后放入青菜煮两分钟美味营养的筒骨高汤面就做好啦!
小贴士
骨头煎一下煲出来的汤就是奶白色的了
放姜有助去腥
青菜不适宜煮太久,一定要最后放
用料
筒骨 | 1根 |
白贝 | 300克 |
青菜 | 300克 |
波浪面 | 2饼 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
姜 | 3片 |
营养健康的高汤筒骨面的做法
把筒骨洗掉骨渣放到锅中煎三五分熟
放入砂锅中加水放三片姜煲一个半至两个钟左右
准备好其他食材
筒骨汤煲一个小时左右倒入花甲煮开
然后捞起筒骨
在汤里放入面、鸡精和盐煮至面散开
最后放入青菜煮两分钟
美味营养的筒骨高汤面就做好啦!
小贴士
骨头煎一下煲出来的汤就是奶白色的了
放姜有助去腥
青菜不适宜煮太久,一定要最后放