南瓜秋葵黄金粥

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

宝宝容易便秘？脾胃弱？首先要考虑膳食纤维是否摄入充足。可以选择多吃些青菜，适当的吃些粗粮。到了秋天，小思妈妈会给大家推荐几款比较适合秋天的粥品，稠稠的一碗香粥，宝宝喝着暖和和，舒舒服服的，还很滋润。

这次做一碗养胃的小米粥，配上了软嫩的南瓜和香甜的玉米，再加上颜值超高的秋葵。别看南瓜的脸大，人家毕竟是瓜类啊，富含丰富的维生素C，小米和玉米作为粗粮，富含膳食纤维，而且饱和脂肪酸很少，秋葵也是营养和颜值都在线，这样的组合做成暖粥，营养和味道全都翻倍！

用料  

南瓜秋葵黄金粥的做法  

1. 准备食材：南瓜30g，玉米粒30g，小米20g，秋葵1根。

2. 将南瓜去皮后，切成薄片备用。
   
   PS：南瓜煮熟后软软的宝宝也能吃的动，像是切成薄片，比较适口，也不容易噎到宝宝。

3. 将秋葵用开水焯一下。
   
   PS：秋葵焯水可以去除秋葵上的脏东西，还能去除草酸。

4. 将焯好的秋葵切成薄片。
   
   PS：星星状的秋葵是不是颜值特别高啊！
   
   如果是小宝宝吃，可以把秋葵的籽去除或者切得碎碎的，避免噎到宝宝！

5. 将玉米粒放入搅拌机中，加入60g清水。
   
   PS：这次我直接用的生的玉米粒，宝妈们自己做，最好是买新鲜的玉米，用刀将玉米粒切下来就可以啦！。

6. 将玉米搅拌成细腻的玉米汁。

7. 将玉米汁用筛网过滤一下，去除玉米皮。
   
   PS：玉米皮比较粗糙，会影响口感，最好过滤，去除玉米皮。

8. 将小米用清水浸泡，淘洗一下。

9. 把沥干水分的小米放入锅中，加入适量清水。

10. 搅拌一下，大火烧开水后，转小火，把小米粥熬煮好。
    
    PS：熬粥的时候，可以像我这样把木勺倚在锅边，把锅盖盖上，这样漏出一条缝来，粥就不容易扑锅啦！

11. 用勺子将小米粥熬得浓稠一些。
    
    PS：熬粥的时候，最好偶尔用勺子顺着一个方向搅拌一下，避免溢锅和糊底哈！

12. 将玉米汁倒入小米粥中。

13. 再下入南瓜片，将南瓜片先煮熟。
    
    PS：南瓜片比较不容易熟，一定要先下入，将南瓜煮熟。

14. 等到南瓜熟透，下入秋葵再煮一会。
    
    PS：这个时候，粥已经变得稠稠的了，再下入比较好熟的秋葵。

15. 用勺子搅拌均匀，将所有食材煮熟就可以出锅啦！
    
    PS：出锅前，麻麻一定要尝一尝，南瓜熟透了才能给宝宝吃哦！

16. 粥底是玉米的香甜，入口是软糯的南瓜和小米，还有秋葵这个颜值担当，这碗粥端上桌，一定能光盘，满满的自豪感啊！

小贴士

如果是小宝宝吃，可以把秋葵切得碎碎的再加入粥里。另外南瓜和玉米汁不容易熟，一定要先加，等南瓜和玉米汁熟透，最后再加入比较容易熟的秋葵。

像是南瓜这样的薯类也是补充膳食纤维的好食材，8个月左右的宝宝开始锻炼咀嚼能力，手部精细动作，都非常适合把南瓜切条后蒸熟；大一点的宝宝可以参考下面这些做法。