用料
冰箱里的所有蔬菜 | 500g |
酱油 | 10g |
水 | 沒过蔬菜 |
淀粉 | 8g |
盐 | 8g |
食用油 | 适量 |
百搭打卤面(快速用完冰箱剩菜)的做法
所有菜切丁
热油,蔬菜下锅,放酱油,炒熟后放一半盐,放水。软烂后放剩下一半盐。放淀粉水,浓稠后出锅。
用料
冰箱里的所有蔬菜 | 500g |
酱油 | 10g |
水 | 沒过蔬菜 |
淀粉 | 8g |
盐 | 8g |
食用油 | 适量 |
百搭打卤面(快速用完冰箱剩菜)的做法
所有菜切丁
热油,蔬菜下锅,放酱油,炒熟后放一半盐,放水。软烂后放剩下一半盐。放淀粉水,浓稠后出锅。