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日式茶碗蒸小美版

来源：料理馆 2.08W 次

用料

鸡蛋	1个
水	385克
虾仁	若干
毛豆米	若干

日式茶碗 蒸 小美版的做法

385克水，加一点盐，4分钟60度速度1
设定20秒左右调节速度4，加4个蛋液混合
倒进大碗，捞掉泡沫放进蒸盘，主锅加入500g水
15分钟／varoma／速度1
在蛋羹上放入虾仁和毛豆米
设定5分钟／ varoma ／速度1

#日式 #茶碗 #好吃 #小美 #日式茶碗蒸小美版

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