红豆是很好的养生佳品,在日常饮食中,吃一些红豆对身体健康很有好处。它有补血养血、健脾益胃、利尿消肿、调节血糖、清热解毒、促进乳汁分泌、保护心脏等多重功效。常见的吃法有红豆饭、红豆粥,今天分享一下红豆的新吃法,红豆饼。
用料
面粉 | 300克 |
温水 | 150克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 克适量 |
蜜红豆 | 适量 |
红豆饼🍘的做法
水,面粉,盐,揉成光滑的面团
平均分割成六份,放一点玉米油,静置半小时,也可以头天晚上做放在冰箱冷藏一夜,第二天早上使用
一块面团,擀成舌头状,四周留出一厘米宽铺上红豆
卷起来压紧,以防红豆逃出
卷好把边压在下面
用手掌把它压平
预热电饼铛放玉米油,做好的红豆饼,放进去,馅饼档煎3分钟,翻面再煎三分钟,完成。
小贴士
做好的生胚可以放在冰箱冷冻,吃的时候拿出来在电饼铛里加热就可以了