料理馆 > 烹饪厨具 > 电饭煲食谱
导航

电饭煲盐焗鸡 零难度

来源:料理馆 3.16W 次
电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图

用料  

1只
适量
适量
香菇 适量
10克
适量

煲盐焗鸡 零难度的做法  

  1. 生姜,葱多准备点,因为锅底部打底也要用到。干香菇随意,也可不放

    电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图 第2张
  2. 鸡洗净沥干水分,用白酒擦拭鸡身和鸡腹内食盐中加入研磨的白胡椒碎,擦拭在鸡身体内外,放入泡发的香菇,葱,生姜片。裹上保鲜膜腌制四小时(时间仅供参考,具体以鸡的大小,盐的多少而定)放冰箱冷藏

    电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪建议藏到鸡腹内,或者取出单独烹饪
    电饭煲内胆刷一层油,葱姜打底,鸡身刷油。

    电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图 第4张
  4. 关盖,按煮饭键。约40分钟后给鸡翻身再关盖再煮15分钟(我是等自动跳掉后又选择超快速模式)筷子能轻松插入鸡身即可

    电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图 第5张
  5. 鸡肉入味又好撕,忘记拍撕开的鸡肉

    电饭煲盐焗鸡 零难度的做法步骤图 第6张

小贴士

用的是细盐,盐具体用量请根据鸡的大小,自己的口味而定
不要用老鸡,不要用老鸡,不要用老鸡

#电饭煲 #盐焗鸡
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读