藜麦乌米饭团

朋友送我一袋乌米饭，以前没尝过，今天试着做一个饭团当中饭，家里正好有藜麦 ，赶紧动手了。

用料  

藜麦乌米饭团的做法  

1. 乌米倒入盆子，再放点水，蒸30分钟，中途用筷子拌几次，使它吃水均匀，如果看到米中没水份，米还没完全软，那就再加些，整个米软糯就好了，藜麦洗干净浸泡2个小时，中途要经常换水，然后用电饭煲煮饭档，水的多少和你平时煮饭的水量是一样的，我家的藜麦不是三色的那种

2. 米饭微凉，海苔剪碎，铺上一张 保鲜膜，就可以动手了，口味要重的涂些辣酱，米饭我一半一半，饭团的大小，根据你的胃口大小来决定多少。

小贴士

不放油条可放罐头金枪鱼，酸黄瓜。