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电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜

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电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图

凤爪营养多多,除了大家都知道的钙及胶原蛋白,凤爪中含有的四种蛋白质成分还能够抑制高血压哦~今天小编教大家用电煲红烧的做法,出锅后皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,简直停不下来。

用料  

凤爪 12只
葱段、姜片、蒜、八角、香叶、干辣椒、冰糖 适量
生抽、老抽、耗油、料 各一小碗

电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法  

  1. 准备凤爪12只

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第2张
  2. 配料摆好待一会使用

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪剪去指甲并洗净

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第4张
  4. 冷水加入葱段、姜片、料酒,将凤爪下锅焯水。焯水后浸入冷水放凉。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第5张
  5. 然后将凤爪放入锅内加入准备好的配料。搅拌均匀后关上盖子,选择炖功能25分钟。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第6张
  6. 时间到后,开盖盛出摆盘就可以开动啦。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第7张
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