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电饭煲版卤肉红烧肉

来源：料理馆 2.68W 次

用料

五花肉	250克
老抽	1勺
葱姜蒜	若干
白酒	1勺
盐	4克
水	酌量
花椒八角大料	若干
洋葱丁	酌量

电饭煲版卤肉红烧肉的做法

带皮五花肉切成手指大小的块头
把所有食材倒入电饭煲搅拌均匀，腌制半小时，加水没过食材，电饭煲开启正常煮饭模式，等第一次电饭煲弹到煮饭模式OK后静置片刻，再次开启快速煮饭模式，这样炖出来的卤肉非常松软绵香，煮熟后吃饭忘记拍图片了，下次补吧

#电饭煲 #卤肉 #红烧肉

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