用料
虫草花 | 50克 |
排骨 | 3根 |
干无花果 4个 | |
盐 | 2克 |
清水 |
虫草花滋补排骨汤的做法
排骨段放入冷水中,焯出血沫,过清水
放入高压锅压上汽压10分钟左右
将洗好的虫草花,干无花果放入砂锅中,再放入排骨,以及排骨汤
汤要抹过排骨,中途不要再加水,大火烧开,转小火,继续煮1小时,关火前加盐
用料
虫草花 | 50克 |
排骨 | 3根 |
干无花果 4个 | |
盐 | 2克 |
清水 |
虫草花滋补排骨汤的做法
排骨段放入冷水中,焯出血沫,过清水
放入高压锅压上汽压10分钟左右
将洗好的虫草花,干无花果放入砂锅中,再放入排骨,以及排骨汤
汤要抹过排骨,中途不要再加水,大火烧开,转小火,继续煮1小时,关火前加盐