用料
鸡翅 | 20个 |
奥尔良腌料 | 一包 |
蜂蜜 | 2勺 |
水 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 一点 |
蜂蜜 | 2勺 |
奥尔良烤翅➕蜜汁烤翅的做法
过年家庭聚会小孩子不能吃辣,于是临时开发了个蜜汁味的。蜜汁腌料:生抽料酒耗油盐,蜂蜜和水1:1,混合一起。
奥尔良味腌料:蜂蜜和水1:1,奥尔良腌料和水1:1,搅拌均匀。
分别倒入料汁腌制一夜。我是第二天中午才烤的,腌制的很入味了。烤盘铺锡纸,放入腌好的鸡翅,正反面分别烤制10分钟即可
小贴士
时间不绝对,根据自家烤箱脾气和烤制情况决定。