蔓越莓饼干

用料  

蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油常温软化，或者烤箱120度烤5分钟，容易按压即可

2. 软化后加入砂糖，按压搅拌均匀

3. 分多次加入蛋液，搅拌均匀

4. 塞入200克低粉，同时加入切碎的蔓越莓，按压式搅拌，直到没有干粉

5. 整形成长条，放入冰箱冷冻，40分钟左右后，硬硬的，就可以切片了，切片时，建议切薄一点

6. 放入烤箱，上下火，170度，25分钟