孩子昨晚说想吃披萨,冰箱没有披萨饼。于是看到网上有人用手抓饼做披萨,今早就试了一下,简单快手。还很好吃,喜欢的可以试试看。我用的是自己做的手抓饼。手抓饼配方在这个菜谱中。
用料
手抓饼 | 2张 |
番茄酱 | 适量 |
午餐肉 | 2片 |
玉米粒 | 少量 |
豌豆 | 少量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
‼️巨简单快手·手抓饼披萨的做法
披萨盘底部刷一层油
两张手抓饼拿出来放软,叠在一起用擀面杖擀薄擀大一些,饼的中间盖一个碗,边缘挤上番茄酱抹开,撒一点披萨草依次放一层马苏里拉芝士碎+玉米+豌豆+午餐肉丁。
把碗拿走,中间的空余部分切成8份。切开的8份三角形分别拉回来沾住边缘
在表层刷上鸡蛋液,缝隙中填满马苏里拉芝士
烤箱提前用180℃预热10分钟
披萨送入烤箱180℃烘烤20分钟烤好出炉
香喷喷!又好吃