脆皮多汁的苹果烤鸡腿

苹果🍎，梨 ，都可以做这道菜~只需要简单的佐料就可以有很完美的上色!
  烤箱菜的好处就是，慢烤1-2小时内可以完全撒手不管，去做其他事情!
 这次只把步骤编辑出来，过程图稍后再补上...

用料  

脆皮多汁的苹果烤鸡腿的做法  

1. 1.鸡腿洗净，擦干，用刀在鸡腿上划几道口子。
   2.苹果，大蒜，姜块直接在鸡腿上方用擦丝器擦碎，撒上盐，黑胡椒碎，孜然，用手按摩鸡腿，把腌料揉进肉里
   3.取一小碗，倒上蜂蜜，老抽，植物油，再放些孜然，黑胡椒碎，用勺子不停搅拌，直到液体变浓稠成为酱汁
   4.把酱汁倒在鸡腿上，继续按摩，然后腌制2小时以上
   5.烤箱预热200度，中层，烤1个小时，直到表皮成金黄微焦色，就可以了哦!
   

小贴士

200度快速锁住水分，这样鸡肉里面的汁水才不会流失，如果自家烤箱上色过快，期间可以盖上锡纸，这样可以缓解上色快的问题!
 给出的参数都仅做参考哦! 因为做菜一般都不需要严格放各种调料，我给出的数据仅供大家参考，实际操作还得看你的主材料多少来决定哦!