我是按照这个配方 根据自己的食材改了改,记录在自己的菜谱,只是为了下次好找,也是自己实际做过的,更熟练些。_title_a
原方做了6个吧 所以我大概减半了
用料
蓝莓 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 25克 |
泡打粉 | 2-3克 |
杏仁粉 | 70克 |
椰浆 | 50克 |
甜菊糖 | 3克 |
蓝莓司康杯的做法
杏仁粉 甜菊糖 泡打粉搅拌均匀
加入黄油搅拌均匀
加入椰浆 鸡蛋(我没先打成蛋液,直接磕的)搅拌均匀,然后加入蓝莓再搅拌
倒入模具,烤箱180度20分钟 ,完成
我做出来的糊糊有点稀,纸杯碗太软,所以垫在硅胶模具里的