疫情期间小区团购了一大箱子苹果,吃不完,想点办法消耗一下下。6寸模具。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 100克 |
蜂蜜 | 25克 |
低筋面粉 | 85克 |
苹果 | 2个大的 |
杏仁片/椰蓉 | 少许装饰用 |
消耗苹果的苹果千层的做法
鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜搅匀,筛入低筋面粉。
苹果去皮削薄片,倒入蛋糊,每一片都包浆。预热烤箱170度,6寸模具内垫上烘焙纸,底部周边都垫,把包浆苹果片摆进去,洒上杏仁片等,中下层170度45分钟即可。
疫情期间小区团购了一大箱子苹果,吃不完,想点办法消耗一下下。6寸模具。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 100克 |
蜂蜜 | 25克 |
低筋面粉 | 85克 |
苹果 | 2个大的 |
杏仁片/椰蓉 | 少许装饰用 |
消耗苹果的苹果千层的做法
鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜搅匀,筛入低筋面粉。
苹果去皮削薄片,倒入蛋糊,每一片都包浆。预热烤箱170度,6寸模具内垫上烘焙纸,底部周边都垫,把包浆苹果片摆进去,洒上杏仁片等,中下层170度45分钟即可。