花式早餐饮品的做
【步骤图】营养开
【步骤图】牛牛的
【步骤图】一人食
简单好吃：丁式红烧
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】柠檬手
【步骤图】水洗玫
【步骤图】椰丝椰
用料
| 羊腰 | 8只 |
| 低脂食用油 | 一瓶 |
| 盐 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 0.25勺 |
| 味精 | 1勺 |
| 香醋 | n勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 孜然粉 | 多放 |
孜然烤羊腰🐑的做法
将买来的羊腰洗干净，去掉多余的不明组织，用少量白醋加清水浸泡15mins。
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将腰子切成薄片，加入3勺料酒、少许盐、1勺味精、半勺白胡椒、一点点黑胡椒、几滴白醋，腌制15mins。
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将腌好的腰子片铺在裹了锡纸的烤盘上，喷上烧烤油，撒上孜然，用手抓匀。（记得戴手套）
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后腌制10mins，同时预热烤箱。
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
常规加热，温度200至150之间，烤10～12分钟，拿不准时间的可以隔几分钟来看看，烤到变色没有血水就可以吃了！千万不要烤老了！
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
时不时看看！
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅！舍友吃了都说好！
![孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "孜然烤羊腰🐑的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
腰子一定要新鲜才好吃！腌的时候注意室温不要太高，而且要盖好保鲜膜防止腰子干掉！祝大家都能做出好吃的腰子！
