姜汁撞奶-制作过
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简单好吃：现泡什锦
常去烧烤店吃大肥腰么？
用料
| 鲜猪腰 | 4个 |
| 孜然粒 | 30克 |
| 料酒或白酒 | 15克 |
| 胡椒粉（黑白） | 5克 |
孜然嫩腰的做法
鲜猪腰横片两瓣，片去白色内芯筋膜，冲洗干净，用厨房纸巾吸净水分。
切条或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、盐、孜然粒，腌制20分钟。
烤箱220度预热，放置于中层，20分钟即可。
小贴士
常去烧烤店吃大肥腰么？
用料
| 鲜猪腰 | 4个 |
| 孜然粒 | 30克 |
| 料酒或白酒 | 15克 |
| 胡椒粉（黑白） | 5克 |
孜然嫩腰的做法
鲜猪腰横片两瓣，片去白色内芯筋膜，冲洗干净，用厨房纸巾吸净水分。
切条或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、盐、孜然粒，腌制20分钟。
烤箱220度预热，放置于中层，20分钟即可。
小贴士
