吃上一口 滋味无穷 香de飘起来。oO
用料
银鳕鱼 | 一整块 |
柠檬汁 | 少许 |
黄油 | 两块 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
胡椒 | 看个人口味 |
黄油银鳕鱼 烤箱版的做法
解冻银鳕鱼
两面均匀撒盐 料酒 胡椒进行研制 20分钟即可双面涂上薄薄一层橄榄油 不用很多 因为黄油也是油
烤箱预热5分钟 期间可以再撒上些胡椒 浇上柠檬汁提香
在烤盘上放上一片黄油 黄油上放银鳕鱼 鱼上再搁一片黄油 放入烤箱 200度20分钟 很嫩哦 如果你想老一点可以再加热个5分钟
我没有翻面已经熟透 肉质很嫩 夹着黄油的香气 要不是太油不高兴撤去锡纸就可以完美摆盘啦 哈哈