😜😜😜
用料
芝士 | 马苏里拉 |
鸡蛋 | 特小号一只 |
牛油果 | 半个 |
芝士焗牛油果的做法
1⃣️牛油果对半切开,最好沿着核转着切(自行脑补转着切👀)
2⃣️沿着边抠出肉,把果肉打成泥(不抠出也没关系,按个人喜好),主要是这样容易做第三部
3⃣️打入鸡蛋前准备一个碗,多余的蛋清先流出一些,确保蛋黄能完整打入牛油果。所以我会把果肉打泥,这样留出位置放蛋黄,把多余的果泥做他用(比如给我女儿做牛油果苹果泥😍)4⃣️接着在上面撒上芝士条,大功告成放入烤箱。⚠️注意,最好在烤箱垫上锡纸,怕牛油果粘盘。
5⃣️ 我是用上火190度考了10分钟,芝士条稍微有点焦,建议烤7、8分钟应该够了,鸡蛋也全熟了。
小贴士
小贴士都在文章括号里了 有疑问可以留言哦