用料
红枣 | 75克 |
鸡蛋 | 6个 |
盐 | 3克 |
白糖 | 30克 |
红糖 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶60克 | |
玉米油80克 |
自制烤箱版枣糕的做法
1.大枣热水泡发后切碎
2.打发6个鸡蛋和30克白糖,100克红糖和3克盐5分钟,加油,枣和牛奶60克打发10秒。
3.加入3克泡打粉打发10秒,加面粉150克在打发10秒。倒入纸杯7分满。
4.预热后上下130°烤25分钟,上155度下125度烤10分钟。
用料
红枣 | 75克 |
鸡蛋 | 6个 |
盐 | 3克 |
白糖 | 30克 |
红糖 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶60克 | |
玉米油80克 |
自制烤箱版枣糕的做法
1.大枣热水泡发后切碎
2.打发6个鸡蛋和30克白糖,100克红糖和3克盐5分钟,加油,枣和牛奶60克打发10秒。
3.加入3克泡打粉打发10秒,加面粉150克在打发10秒。倒入纸杯7分满。
4.预热后上下130°烤25分钟,上155度下125度烤10分钟。