奶酪包～最爱奶酪^_^

吃货的世界，想吃的自己动手，味美量足，美美哒～最爱奶酪的味道啦～

用料  

奶酪包～最爱奶酪^_^的做法  

1. 将高筋粉、淡奶油、牛奶加入面包机中，将盐和糖倒入面包机的一个角落，再将酵母加入到面包机的另一个角落即可。

2. 开启面包机的和面功能，和面10分钟后加入黄油。我家的面包机和面一次15分钟，我一共连续和面四次，最后拿出面团，检测是否出膜，如果出膜不明显，则需要继续和面。这是为了做出来的面包口感松软筋道～

3. 将出膜的面团置于烤箱30摄氏度，发酵1小时，待面团体积是原来的两倍大即可。

4. 将第一次发酵过的面团排出空气，平均分成两份，揉圆，放入到两个六寸的蛋糕模具中，置于烤箱继续第二次发酵，40度，40分钟，使之体积变为原来的两倍大。

5. 将烤盘置于烤箱下层，160度上下火，25分钟，期间注意面包的着色，可盖一张锡箔纸防治着色过深。

6. 利用烤面包的时间，来做奶酪馅，将奶酪、淡奶油和糖混合，隔水加热并不断搅拌，使其融化至光滑无颗粒状态，这样奶酪馅就做好啦～

7. 将烤好的面包切开成四分，并向中间加入奶酪馅，再用奶酪将四周抹平～

8. 这样美味，量足，馅多不腻的奶酪包就做好啦～