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奶酪大王的最爱—奶酪吐司

来源:料理馆 3.16W 次
奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图

歪打正着地做了这个土司三明治

目的是消灭开封后没吃完的切达奶酪

没想到全家都爱吃,特别是那个小“奶酪大王”

用料  

蛋黄 1个
黄油 一块(约7克)
切达奶酪 根据口味适量
切片面包 2片

奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法  

  1. 材料准备1、切达奶酪,之所以喜欢用这个奶酪,是因为没有什么添加剂

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第2张
  2. 材料准备2、黄油一小块

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋黄取出、准备好切片面包

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅小火加热,放入黄油化开

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第5张
  5. 黄油化开后加入几块切达奶酪,
    大概加入这样的奶酪3到5块,
    根据自己的口味调整用量,
    我加的比较多,因为孩子爱吃多多的奶酪。
    继续加热…

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第6张
  6. 小火加热会慢慢化开

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第7张
  7. 切达奶酪化开后用锅铲整理一下形状,差不多比面包片小一圈的样子,取出备用

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第8张
  8. 两片面包片分别都在一面涂抹蛋黄,尽量涂抹均匀

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第9张
  9. 把第一片面包有蛋黄的一面朝下,放在平底锅上,把整理好形状的奶酪铺在上面

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第10张
  10. 再将另一片面包涂蛋黄液的面朝上,盖在奶酪上面

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第11张
  11. 勤翻面,防止面包烤糊

  12. 两面金黄,出锅后从中间对角切开即可,奶酪大王的最爱!

    也可以根据自己的口味增加火腿片、培根片等等~

    奶酪大王的最爱—奶酪吐司的做法步骤图 第12张
#奶酪 #大王 #吐司
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