用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 50克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 120克 |
面粉 | 100克 |
黑芝麻 | 10克 |
脆脆的平底锅蛋卷🍳的做法
所有食材放入盆中充分搅拌
拿掉盘子盖锅盖烧1分钟
拿掉油纸 翻面 再盖锅盖烧1分钟
出锅拿筷子卷起来
OK了!
小贴士
1.和很多人一样 我第一次做出来也是软的 其实最重要的在于盖锅盖 形成烤箱功能 容易烤干又脆感。
2.锅底厚度不一样 请自行掌握时间 煎到发黄带点微焦就可以了
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 50克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 120克 |
面粉 | 100克 |
黑芝麻 | 10克 |
脆脆的平底锅蛋卷🍳的做法
所有食材放入盆中充分搅拌
拿掉盘子盖锅盖烧1分钟
拿掉油纸 翻面 再盖锅盖烧1分钟
出锅拿筷子卷起来
OK了!
小贴士
1.和很多人一样 我第一次做出来也是软的 其实最重要的在于盖锅盖 形成烤箱功能 容易烤干又脆感。
2.锅底厚度不一样 请自行掌握时间 煎到发黄带点微焦就可以了