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塔吉锅蒸鱼

来源：料理馆 1.76W 次

塔吉锅真的是懒人必备，又简单又好吃。

用料

鱼
蘑菇
红萝卜

塔吉锅蒸鱼的做法

我用的是海鱼，所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油，各种蘑菇蔬菜垫底，我还加了点虫草花，汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅，盖盖小火10分钟。闷十分钟。
开吃

#蒸鱼 #塔吉 #好吃 #塔吉锅蒸鱼

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