塔吉锅茶香排骨

茶香排骨，香而不腻，非常下饭~绿茶不仅破解了排骨的油腻，而且让排骨的肉质更细嫩入味

用料  

塔吉锅茶香排骨的做法  

1. 排骨洗干净，加姜片、生抽、大蒜、沙茶酱腌15分钟；

2. 用茶叶泡好一碗茶水备用；

3. 将腌制好的排骨连同酱汁，混合少量茶水倒入塔吉锅中，可以个人口味加入少量生抽；

4. 盖上锅盖，用大火煮开；

5. 转小火，并加入茶叶转小火煮15分钟即可出锅。