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干锅土豆片简易版

来源:料理馆 1.56W 次
干锅土豆片简易版的做法步骤图,怎么做好吃

在外面吃非常喜欢点干锅土豆片,今天自己在家做了个简易版,也非常好吃哦!

用料  

土豆 2个
蒜苗 2根
好人家麻辣香锅调料 2勺

干锅土豆片简易版的做法  

  1. 土豆去皮切片,洗净淀粉,沥干水(我爱吃外焦里软的,切的薄一点的片)
    蒜苗切段
    调料一包(用不了这么多)

    干锅土豆片简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆片擦干水,炸至金黄外圈焦脆
    (喜欢吃面土豆切厚片的朋友,先把土豆用水煮一下,再下锅炸)

    干锅土豆片简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 另起锅,蒜苗爆香,下2勺干锅调料,炒出红油,下土豆片,翻匀出锅啦!

    干锅土豆片简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

好人家麻辣香锅调料,淘宝买的,这个调料做干锅虾,干锅任何菜都好吃

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