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板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
今天分享一道家常红烧排骨，好吃到舔盘，酱汁浓郁简单好学，一学就会~
用料
| 脆骨排 | 500g |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冰糖 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法
脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第2张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第2张")
油热下冰糖炒出糖色，下排骨炒上色
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第3张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第3张")
➕2勺生抽➕1勺老抽
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第4张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第4张")
➕1勺蚝油
翻炒均匀![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第5张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第5张")
➕葱姜蒜
➕没过排骨的开水
开锅后小火炖煮35分钟![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第6张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第6张")
到时间后大火收汁即可
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第7张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第7张")
上桌秒光盘
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第8张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第8张")
满满的脆骨~
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第9张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第9张")
孩子们超爱吃
![红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第10张]( "红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤图 第10张")
今天分享一道家常红烧排骨，好吃到舔盘，酱汁浓郁简单好学，一学就会~
| 脆骨排 | 500g |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冰糖 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净
油热下冰糖炒出糖色，下排骨炒上色
➕2勺生抽➕1勺老抽
➕1勺蚝油
翻炒均匀
➕葱姜蒜
➕没过排骨的开水
开锅后小火炖煮35分钟
到时间后大火收汁即可
上桌秒光盘
满满的脆骨~
孩子们超爱吃
