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火锅🍲冒菜

来源:料理馆 1.44W 次
火锅🍲冒菜的做法步骤图,火锅🍲冒菜怎么做好吃

不知道做什么菜的时候。就做火锅冒菜。哈哈哈哈。又香又辣又麻又下!绝对超赞!

用料  

清油火锅料 半袋
番茄🍅 半个
大葱 四五段
大蒜 七八个
香菜 两根
小葱 两根
小米辣 十个
豆豉 两勺
花椒 多一些
辣椒 五六个
芹菜 两根

火锅🍲冒菜的做法  

  1. 锅里放清油,油烧开后加花椒、半袋火锅料,炒香,再放入芹菜、大葱、番茄、豆豉、大蒜瓣、生姜、红辣椒炒香!

    火锅🍲冒菜的做法步骤图,火锅🍲冒菜怎么做好吃 第2张
  2. 然后加清水煮开!  根据自己口味调味,然后先放不易熟的食物,煮的差不多了就放易数熟的。

    火锅🍲冒菜的做法步骤图,火锅🍲冒菜怎么做好吃 第3张
  3. 食材煮好后,把蒜泥、小米辣切碎放菜上面,倒一点香油,盖上锅盖一分钟,揭开后会更香。最后撒小葱段、香菜✌️Ps:喜欢吃辣的,还可以在上面撒一层辣椒面,淋一层烧辣的清油。哈哈哈哈。😉😉

    火锅🍲冒菜的做法步骤图,火锅🍲冒菜怎么做好吃 第4张
  4. 完成✌️又香又辣又下饭

    火锅🍲冒菜的做法步骤图,火锅🍲冒菜怎么做好吃 第5张

小贴士

火锅料一定要炒香!才好吃

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