老公和孩子要吃火锅,家里有2个小柿子,放了一周了,于是决定自制一次番茄锅底。另一个锅是藤椒锅底,绝配!
用料
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 5克 |
葱 | 1根 |
大料 | 3粒 |
姜 | 4片 |
花椒 | 10粒 |
自制番茄火锅锅底的做法
锅内放油,烧热。下入八角、花椒,炒香。再放入葱、姜炒香。
放入切好的西红柿,炒出汁。放入盐、糖。
倒入2勺番茄酱。
熬至粘稠。
宝贝说比买的锅底料好吃😙。
老公和孩子要吃火锅,家里有2个小柿子,放了一周了,于是决定自制一次番茄锅底。另一个锅是藤椒锅底,绝配!
用料
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 5克 |
葱 | 1根 |
大料 | 3粒 |
姜 | 4片 |
花椒 | 10粒 |
自制番茄火锅锅底的做法
锅内放油,烧热。下入八角、花椒,炒香。再放入葱、姜炒香。
放入切好的西红柿,炒出汁。放入盐、糖。
倒入2勺番茄酱。
熬至粘稠。
宝贝说比买的锅底料好吃😙。