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『主』打卤面·尖椒卤

来源:料理馆 1.65W 次
『主』打卤面·尖椒卤的做法步骤图

用料  

尖椒 2个
鸡蛋 5个
葱末 适量
盐,十三香,陈醋,黄豆酱,甜面酱,番茄酱,淀粉

『主』打卤面·尖椒卤的做法  

  1. ☞尖椒 切丁,大葱 切末

    ☞鸡蛋中放淀粉半勺,清水1勺,搅匀

    『主』打卤面·尖椒卤的做法步骤图 第2张
  2. 料汁:盐/十三香 各1小勺,黄豆酱4勺,甜面酱/番茄酱/陈醋/淀粉 各1勺,清水2汤勺

    『主』打卤面·尖椒卤的做法步骤图 第3张
  3. ☞锅倒底油,鸡蛋 炒散,盛出

    ☞锅倒底油,放葱花/尖椒,翻炒30秒,倒入鸡蛋/料汁,炒至浓稠1分钟,出锅

    『主』打卤面·尖椒卤的做法步骤图 第4张
  4. 🐡

    『主』打卤面·尖椒卤的做法步骤图 第5张
#尖椒 #打卤面
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