此方出自wb大胃爱丽丝
只为方便自己
原博
用料
肉菜 | 肉若干 菜若干 |
姜片 | 4片 |
料酒 | 适量勺 |
香料: | |
大葱,小葱,生姜,桂皮 | 各一小段 |
香叶 | 4片 |
八角 | 3个 |
花椒 | 10粒 |
酱汁: | |
生抽 | 6勺 |
老抽,料酒 | 各2勺 |
蚝油,豆瓣酱 | 各1勺 |
陈醋➕一点冰糖 | 2勺 |
易拉罐啤酒 | 半瓶 |
清水 | 没过食材少许 |
万能电饭煲菜单之卤汁的做法
此方出自wb大胃爱丽丝
只为方便自己
原博
用料
肉菜 | 肉若干 菜若干 |
姜片 | 4片 |
料酒 | 适量勺 |
香料: | |
大葱,小葱,生姜,桂皮 | 各一小段 |
香叶 | 4片 |
八角 | 3个 |
花椒 | 10粒 |
酱汁: | |
生抽 | 6勺 |
老抽,料酒 | 各2勺 |
蚝油,豆瓣酱 | 各1勺 |
陈醋➕一点冰糖 | 2勺 |
易拉罐啤酒 | 半瓶 |
清水 | 没过食材少许 |
万能电饭煲菜单之卤汁的做法