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家常卤猪肉

来源:料理馆 2.28W 次
家常卤猪肉的做法图解 家常卤猪肉的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:6人份

用料  

五花肉 500g
鸡蛋 6个
食用油 5g
生抽 20g
5g
老抽 10g
5g
5g
大葱 1段
生姜 1片
草果 1个
桂皮 1块
香叶 1片
八角(大料) 1个
花椒 20粒
没过食材

家常卤猪肉的做法  

  1. 中小火,锅中倒入少量的油,放入五花肉,煎到两面金黄。

    家常卤猪肉的做法图解 家常卤猪肉的做法步骤 第2张
  2. 锅内倒入水,倒入盐、糖,和所有的卤料,煮好的鸡蛋。卤制1小时候,就可以成熟了。吃的时候切成小片更方便。

    家常卤猪肉的做法图解 家常卤猪肉的做法步骤 第3张

小贴士

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#猪肉 #家常 #家常卤猪肉
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