做好的汤,不要丢掉,可以放凉放冰箱,下次卤水煮花生米用!很好吃的欧!
用料
八角 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
桂皮 | 3小块 |
花椒 | 2粒 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
酒 | 炒菜酒 |
冰糖 | 5块 |
蒜 | 3粒 |
卤猪肉的做法
清洗肉,切块
干锅,放料到锅底
放一碗水,加入老抽,盐,调料酒,生抽!
加水到肉位置,起火上气
上气15分钟,换小火45分钟!出锅!喜欢吃土豆,在最后5-10分钟加入大块土豆,即可!
(不会的亲闷,可以联系我微信号lei19970511)
小贴士
家常常见的料!
做好的汤,不要丢掉,可以放凉放冰箱,下次卤水煮花生米用!很好吃的欧!
用料
八角 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
桂皮 | 3小块 |
花椒 | 2粒 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
酒 | 炒菜酒 |
冰糖 | 5块 |
蒜 | 3粒 |
卤猪肉的做法
清洗肉,切块
干锅,放料到锅底
放一碗水,加入老抽,盐,调料酒,生抽!
加水到肉位置,起火上气
上气15分钟,换小火45分钟!出锅!喜欢吃土豆,在最后5-10分钟加入大块土豆,即可!
(不会的亲闷,可以联系我微信号lei19970511)
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家常常见的料!