法式煎土豆鸡腿的
【步骤图】爆发力
咸蛋腐竹烧骨粥的
【步骤图】家庭版
【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。
用料
| 老鸭 | 半只 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 葱结 | 1把 |
| 大料 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
家庭版卤鸭的做法
半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。
在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小时左右，等筷子鸭腿，身子都能插就去就熟了。
最后汤汁粘稠起来中小火收汁，汤汁留多一点，可以装盘的时候撒上去更香。
小贴士
卤汁要留一部分放冰箱里，下次可以做老卤☺️
卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。
用料
| 老鸭 | 半只 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 葱结 | 1把 |
| 大料 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
家庭版卤鸭的做法
半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。
在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小时左右，等筷子鸭腿，身子都能插就去就熟了。
最后汤汁粘稠起来中小火收汁，汤汁留多一点，可以装盘的时候撒上去更香。
小贴士
卤汁要留一部分放冰箱里，下次可以做老卤☺️
