香肠豆角焖面

我最喜欢用香肠炒菜了！

用料  

香肠豆角焖面的做法  

1. 首先，准备好材料。

2. 然后，锅中放适量油，然后先放入香肠（个人习欢广味的甜的），香肠炒微微变色，放入八角，三奈，蒜，姜（吃辣的朋友可以加些辣椒面）。

3. 依次放入豆角，菌子，继续翻炒；可以加入适量盐（个人觉得菌子，香肠比较鲜，所以可以吧味精、鸡精省略）

4. 加水，刚刚淹没菜就可以了！等水开了，用空碗把汤汁倒出来。

5. 在菜上面铺上面条！转中火盖上盖子开闷啦！中途分两次加入刚才倒起来的汤汁！

6. 大功告成了！（我做的是一家三口的量哦！）

小贴士

我喜欢肉和菜，所以菜和肉的分量都比较多哦！！