【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
用料
| 槟榔芋（大芋头） | |
| 猪脚 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 姜片 |
锅里放小半锅水，放姜片，烧开，放猪脚，待血沫出来，捞出
把芋头削皮（记得带手套削皮，不然手接触芋头汁液会很痒的）
把芋头切小块，撒点盐搅拌一下，让每块芋头上都有点盐
到小半锅油中火加热至冒小泡，放芋头，炸至微黄捞出
把油倒出，留一点油，改大火，放猪脚，炒片刻，放料酒接着炒
放水至淹没猪脚为止，煮10分钟，放炸好的芋头
改小火焖20分钟即可
用料
| 槟榔芋（大芋头） | |
| 猪脚 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 姜片 |
锅里放小半锅水，放姜片，烧开，放猪脚，待血沫出来，捞出
把芋头削皮（记得带手套削皮，不然手接触芋头汁液会很痒的）
把芋头切小块，撒点盐搅拌一下，让每块芋头上都有点盐
到小半锅油中火加热至冒小泡，放芋头，炸至微黄捞出
把油倒出，留一点油，改大火，放猪脚，炒片刻，放料酒接着炒
放水至淹没猪脚为止，煮10分钟，放炸好的芋头
改小火焖20分钟即可
