干肠焖饭

用料  

干肠焖饭的做法  

1. 胡萝卜与土豆切丁。 干肠切片。 然后少许油翻炒，酱油上色，少许盐。

2. 平时闷米饭的水量就可以。  把翻炒过的食物放入电饭煲内与米饭一起闷。    

小贴士

少油，不然米饭很油很难下饭。  
少盐，因为干肠本身也有味道。
不需要把食材完全炒熟。