周末午觉起来看这朋友圈都晒吃的,忽然间想起和丹丹去吃的胖哥俩焖锅,就让老公陪我去逛菜市场,这锅美食出来后老公称赞到好吃,心里非常高兴,这难伺候的爷竟然喜欢吃我做的菜了
用料
姜 | 一小块 |
盐 | 适量 |
海鲜调料 | 半瓶, |
老干妈 | 三分之一 |
花蟹 | 4只小的 |
鸡爪 | 8只 |
花甲 | 1斤 |
蒜 | 3瓣 |
水豆腐 | 1块 |
豆皮 | 2张 |
金针菇 | 半斤 |
土豆 | 1小个 |
花椒 | 适量 |
花蟹凤爪焖锅的做法
1、花蟹下锅前把蟹用生粉淹一会先煎炸一下成起
2、下油,蒜、姜、花椒、青椒一个,一起翻炒
3、下花蟹,花甲,凤爪,等石材倒进锅翻炒,最后倒些开水开始焖锅即可