清蒸越南大鬼虾

蒸个虾，也是爱你的形状❤

老定家的越南大鬼虾，敲极大一个！！！
蒸出来，掰开看到膏的时候那个心潮澎湃啊啊啊啊。

没事，就蒸个虾表白吧(*｀▽´*)

用料  

清蒸越南大鬼虾的做法  

1. 解冻鬼虾
   
   常温解冻，两个小时差不多。
   用手对比它有多大。

2. 去虾线
   
   在虾的第三节的地方，肉身下一点，用力插进去，再用阴力拉出来，不要太急，断了就完蛋了囧。
   
   建议用专业工具，我是临时用的牙签。因为肉太多了差点弄断……
   
   说大真的不是假的，连虾线都大得惊人😂
   

3. 水滚后，直接放入蒸笼蒸，大概10分钟。
   最后两分钟把蒜蓉和葱撒进去焖两分钟。出锅倒入酱油。
   
   一个红红火火的大❤

4. 看膏！
   看肉！
   是不是超想吃！

小贴士

好的食材永远选择最简单的方法就能吃到美味。